dilluns, 10 de setembre del 2012

PASTiS DE GALETES

Aquesta és una recepta retro. Es feia en moltes cases era molt fàcil i els petits podien col· laborar. Aquest és el meu cas doncs eren ells els que el feien. Ara els nens ja grans supervisen a la néta que fa d'ajudant. Els segueix agradant igual que quan eren petits. No poso quantitats ja que es fa a la mida de les racions que es vagin a degustar.



PASTÍS DE GALETES

Ingredients:
  • Galetes Maria
  • Mantega
  • Sucre
  • Xocolata de cobertura
  • Whisky

Preparació:

Treballem la mantega amb el sucre, fins a obtenir una crema. Mullem la galeta al licor,



 la untem amb la mantega i anem posant en fila una al costat de l'altra. 




Desfem la xocolata al microones i cobrim el braç. Reservar a la nevera. Per servir tallem a biaix  i decorem.







Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada